Что бы такое съесть, чтобы похудеть?
Автор: Шалаева Анна
Многие женщины мечтают о безупречной фигуре, многие мужчины были бы не против избавиться от животика и стать более подтянутым и стройным. Очень часто можно услышать: «да мне мешают только каких-то пара-тройка килограмм», но они как раз и не хотят уходить! Со всех сторон слышатся призывы попробовать тот или иной метод, диета такая-то, фитнесс такой-то, упражнения такие-то. Заплатите столько-то, и вам откроется большая тайна, как постройнеть и похорошеть за 5 минут. И обычно результат мало вдохновляет, и еще реже задерживается надолго. Почему так?
Удивительно, как много народу уверены, что, в общем-то, они живут правильно, а фигура «плывет» и в боку покалывает непонятно из-за чего. А раз непонятно из-за чего, то непонятно что и поможет привести фигуру в порядок. Может это, а может то… Нужно попробовать как можно больше приемов, вдруг что-то сработает! А в то-то и дело, что весь образ жизни приводит к этим мелким неприятностям во внешнем виде и самочувствии!
Признать, что нужно менять весь образ жизни, – кажется, так глобально, неудобно, неприятно, это слишком трудно. Даже просто осознать, что ты оказывается неправильно жил, настолько трудно, что эта мысль отвергается с негодованием.
К нашему образу жизни относится наше питание: как мы питаемся, чем, почему именно так? Все настолько привычно, что никаких вопросов не возникает и никаких альтернатив не видно. Нужно есть мясное, молочное, жидкое и горячее, каши и супчики, напитки и десерты. Жирное, острое ограничивать, но не отказываться совсем. Нездоровая еда – это чипсы, мивина и тому подобное. Овощи и фрукты должны быть без нитратов. Сейчас еще модная тема про ГМО появилась. А так все понятно. Женщины делятся рецептами, и каждый праздник ищут, что бы еще приготовить. А почему вообще нужно готовить, вы задумывались?…
Ну как, все готовят, всегда готовили, а как по-другому? Что мы, дикари какие-нибудь, есть просто так! Животные не едят ничего приготовленного, и более того, начинают болеть от готовой еды, — так мы же не животные! Мы же сделаны из другого теста…
Давайте не будем обманывать себя – мы все родились на одной планете и все произошли в результате эволюции из одного материала! (Если только вы не приверженец теории происхождения от инопланетян! 😉 Хотя и в этом случае не все так безнадежно.) Если косметика и лекарства тестируются на животных (я не буду сейчас говорить об этической стороне этой деятельности), то с таким же успехом можно сравнивать и наше пищеварение.
Да, в результате развития человечество создало цивилизацию, и ее частью стал прием пищи, но ведь все мы знаем, что наша цивилизация далеко не идеальна, так что любой аспект человеческой деятельности может быть рассмотрен с точки зрения своей правомерности. Самым ярким примером тому может послужить состояние экологии. Так что не все так мирно в датском королевстве!
Вот я и подошла к тому, чтобы сказать, что наша еда не должна быть приготовлена! Она уже готова! Природа, которая создала человека, создала и пищу для него. Это правило действует для всех существ Земли. Посмотрите вокруг: все животные и птицы находят себе пропитание, которое подходит именно для них, то есть такое видовое питание, которое полностью удовлетворяет их потребности. Почему же вы думаете, что для человека такого питания нет? Ответ только один – потому что такое питание не согласуется с современными представлениями о правильном питании. Вот так вот!
Человек должен есть мясо и мясные продукты. Там белки, аминокислоты, калории, и другие важные вещества. Без мяса не наешься. Без мяса не потянешь физическую работу и вообще какие-либо нагрузки. Человек – это хищник, или как минимум всеядное существо. Все знакомо и понятно. Только я ни за что не поверю, что вы готовы ради насыщения, словить ту же курицу, свернуть ей голову и тут же впиться в мясо зубами! Ах, вы больше любите говядину? Ну, я просто так и вижу, как вы набрасываетесь на корову, впиваетесь в нее когтями и клыками, а потом отдираете кусок мяса из бочины! Ух, красота, слюнки аж побежали!!!! Нет? Странно, вы же утверждаете, что вы хищник и без мяса не можете? Не буду углубляться, тут можно еще долго дискутировать, но для меня вывод ясен – мясо не является видовым питанием человека, вообще. Чтобы не оставалось вопросов, скажу, что рыба относится сюда же.
Молочное – основа здорового питания. Детей и беременных заставляют пить молоко. «Пейте, дети, молоко, будете здоровы!» Творог и сыр – источник кальция. Интересно только, как этот кальций попадает в корову или козу, если они не едят творог и сыр? Они едят в основном травку и листики, это их видовое питание. А кто вообще из животных, кроме человека, пьет молоко (понятно, что молочные продукты как таковые отсутствуют в рационе питания всей дикой фауны)? Котики, ёжики – так это человек им дает, они сами такого нигде не найдут. Телята, козлята и остальные детеныши млекопитающихся, к которым относится и человек. Да, действительно. Кормятся ли млекопитающиеся молоком во взрослом состоянии? Нет, конечно, детеныш вырос – молоко пропало. И только человек должен есть молочку, чтобы быть здоровым! Нет уж, человек не является исключением, и как ни прискорбно, но констатируем факт: молоко и его производные не относятся к видовому питанию человека.
Что же остается? Фрукты, овощи, орехи и семечки, злаки, зелень. Здесь встает вопрос: нужно ли их готовить, чтобы съесть? В повседневной практике все это варится, жарится, запекается, тушится, перемешивается… Но зачем? Чтобы было вкусней? Это дело привычки, уверяю вас. Полезней? Как может быть продукт полезней после выпаривания и выжаривания всех любимых нами витаминов и разных других веществ? Их может стать только меньше! Легче переваривать желудку? Ну, это уже какая-то патология, если полезный продукт тяжело переваривать, лучше его тогда вообще не есть. Значит, полезнее не готовить! Так в чем же дело? Давайте признаемся: дело в привычке! Дело в традициях приготовления, ритуалах застолья, привычном виде «еды» и так далее.
Итак, видовое питание человека – это сырые фрукты, овощи, орехи и семечки, злаки, зелень, которые мы можем съесть без приготовления. То есть, сыроедение. Вы представляете, сколько перемен может повлечь за собой изменение вашего питания? Освобождение от готовки, мытья посуды, облегчение пищеварительного процесса, похудение… Похудение?! Вот мы и вернулись к началу! Конечно, у каждого человека переход на новое питание переходит по-разному, но я вам гарантирую: лишних килограммов не останется! И для этого вам не нужны методики, приемы, упражнения. Вы можете сами стать проводником своих желаний.
Скажу честно: все не так просто, как может показаться. Непонимание родных и близких, временное ухудшение самочувствия, резкое похудение (а не на пару кг). Но в перспективе – отсутствие болезней, стройная фигура, новый взгляд на существующие порядки. Это как трезвость – в нашем обществе легче согласиться, чем отказаться, но здоровье и ясное сознание будут вам наградой. Хотите изменений в своей жизни – создавайте их, не хотите – продолжайте жаловаться на непонятные боли в боку и складки на животе… Все в ваших руках и выбор только за вами!
«Как Похудеть без Диет и Упражнений» — Бесплатный Видео-курс, где дает советы профессиональный диетолог.
Я соглашаюсь и не соглашаюсь. Все естественно, все верно, но есть одно «но» — цивилизация сделала людей инвалидами, вряд ли сегодня они смогут грызть то же зерно слабыми зубами. Может люди новой формации будут к этому готовы.
Людмила, да, действительно, люди ослабели со временем, но, чтобы снова окрепнуть, им нужно начать питаться правильно, а не продолжать питаться тем, что их ослабляет. Может не сразу, но постепенно можно отказываться от самых вредных продуктов, а объем полезных продуктов увеличивать. Мне кажется, такая стратегия приведет к победе!
П.С.: а зерно можно размачивать! 🙂 при желании, делать проростки
спасибо за статью, вы просили оставить свой отзыв, но для меня здесь нового вообще НЕТ ничего…удачи!!!
Надежда, нет нового — в смысле вы все это знали о сыроедении? И ваше отношение к этому? Сами практикуете?
Все это замечательно, но…
Найти продукты питания для нормального функионирования здорового организма в наших магазинх практически невозможно.
Что делать? Во всем мире существует так называемое функциональное питание. В тех самых странах, где половина населения страдают ожирением, а другая — здорова, красива, стройна. Одниу едят фаст-фуд, а другие — спорт, функциональное и здоровое питание. У нас, к сожалению, такое питание имеется в единственном экземпляре и его в магазинах не найдешь.
И не обязательно это должно быть все в сыром виде. Главное, чтобы не рафинировано, не араматизировано, без красителей, улучшателей и консервантов, чтобы зерно в оболочке — самом необходимом для питания наших кишечных бактерий. Йогурты с бактериями никогда не решат проблему 95% населения, страдающих дизбактериозом в той или иной степени, если питания для этих самых бактерий в наших кишечниках нет. Съедаете йогурт, и все проходит транзитом, им уцепиться незачто. Вот и требуется постоянно есть эти йогурты, кстати с масой дополнительной химии, для осветления, улучшения внешнего вида и увеличения сроков хранения.
А то, что можно есть в сыром виде — лучше или выращивать самим, или знать у кого покупаешь.
А впрочем, если питание правильное, вы дружите со своей микрофлорой и кормите бактерии, то никакого лишнего веса не будет, если даже иногда позволяете себе некоторые излишества в еде. А это в ближайшее время нас ожидает.
Обо всем этом я веду свою страничку и если Ростислав посчитает необходимым и даст адрес, указанный мною при написании комментаоия, то я приглашаю всех ознакомиться и готова помочь с информацией, где можно приобретать функциональное питание.
Лично я сама вопросами здорового питания занимаюсь уже более 10 лет.
Светлана пишет:
30 ноября 2010 в 11:18
«Все это замечательно, но…
Найти продукты питания для нормального функионирования здорового организма в наших магазинх практически невозможно.»
Светлана, действительно, я с вами согласна, что с продуктами не так все просто! И правильное здоровое питание подымает вопрос, где брать качественные продукты? Но для начала, мне думается, достаточно перейти на продукты, максимально приближенные к качественным. А вообще я мечтаю стать обладательницей своего дома с садом и огородиком, где будут расти мои собственные фрукты, овощи, орешки и так далее по списку :)!
«И не обязательно это должно быть все в сыром виде. Главное, чтобы не рафинировано, не ароматизировано, без красителей, улучшателей и консервантов, чтобы зерно в оболочке »
А вы попробуйте найти сейчас в магазине такие продукты! :))) Я думаю, Вы будете «приятно» удивлены, что Ваш выбор значительно сократится! То, что вся химия вредна, даже не обсуждается, это основа питания, аксиома. А продукты все-таки должны быть сырыми :))), потому что природа сама как придумала человека, так придумала и питание для него — одновременно!
“А впрочем, если питание правильное, вы дружите со своей микрофлорой и кормите бактерии, то никакого лишнего веса не будет, если даже иногда позволяете себе некоторые излишества в еде.”
Лишнего веса не будет, но и здоровья 100-процентного тоже не будет, потому что здоровая микрофлора и бактерии растут на здоровой пище, а мясное и молочное вызывают рост гнилостных бактерий и слизи в организме! Кстати, именно здоровая микрофлора выращивает для человека все необходимые вещества (витамины, аминокислоты), которые по мнению традиционной медицины можно получить только из продуктов животного происхождения!
Здравствуйте, я считаю, что наше окружение делает нас такими какие мы есть, и стараться худеть для того, чтобы опять потолстеть — я считаю не нужно, по моему мнению сначала ты должен осознать хочешь ли ты этого или нет.
Алексей, Вы правы, нужно быть прежде всего самим собой. Кто-то склонен к худобе, кто-то — к полноте, в каждом есть своя красота! А стремиться нужно к здоровью, чтобы соханить свою красоту и здоровье как можно дольше!
К сожалению не все так просто, как может показаться после прочтения этой статьи. Выявить видовое питание человека методом исключения невозможно, так как речь идет о современном человеке, а не о первобытном. Если бы люди в самом начале своего существования питались одними лишь сырыми фруктами, овощами и орешками то шансов на выживание было бы очень мало. Человек всеяден и именно это дало нам возможность занять верхушку пищевой пирамиды. Это сейчас можно смело отказаться от всего в пользу овощей и фруктов, так как в их добыче нет никаких проблем. Хочешь кушать — иди в магазин, на рынок, ну или сам выращивай. Плюс никаких проблем с хранением. Да и выбор до такой степени велик, что проблем быть не должно. А у наших далеких предков все было по-другому. Не просто найти яблочко зимой. Да и помидоры не посадишь, не зная ничего о сельском хозяйстве. Я уже не говорю о территориальных особенностях. К тому же можно не брать в пример предков. Достаточно посмотреть, как питаются дикие племена Африки. От мяса там не отказываются и в случае чего могут употреблять его и в сыром виде. По этому могу смело заявить, для того чтобы не было проблем с лишним весом и здоровьем питание должно быть разнообразным, но по возможности сбалансированным. Приятного всем аппетита.
Александр пишет:
4 декабря 2010 в 23:06
«К сожалению не все так просто, как может показаться после прочтения этой статьи.»
Безусловно, моя статья — не истина в последней инстанции, это просто мое видение проблемы и возможно отправная точка для размышлений для кого-то из читателей.
«Выявить видовое питание человека методом исключения невозможно, так как речь идет о современном человеке, а не о первобытном.»
Почему нельзя? Мы что, стали различаться по виду? Все физиологические особенности сохранились.
«Если бы люди в самом начале своего существования питались одними лишь сырыми фруктами, овощами и орешками то шансов на выживание было бы очень мало. Человек всеяден и именно это дало нам возможность занять верхушку пищевой пирамиды. »
Люди стали питаться мясом и молочкой, чтобы выжить, я согласна, но это не отменяет видового питания. Во время Ленинградской блокады люди ели крыс, клейстер, кожаные изделия, лишь бы выжить, но это не значит, что так нужно питаться.
«Это сейчас можно смело отказаться от всего в пользу овощей и фруктов, так как в их добыче нет никаких проблем. Хочешь кушать – иди в магазин, на рынок, ну или сам выращивай. »
Тогда тоже проблем не было — иди в лес и рви что хочешь! Даже денег не надо!
«Не просто найти яблочко зимой. Да и помидоры не посадишь, не зная ничего о сельском хозяйстве. Я уже не говорю о территориальных особенностях. »
Я думаю, во времена собирательства, фрукты, орехи, грибы тоже можно было хранить, как это делают многие животные, те же белочки :)! У нас достаточно своих местных растений, которые в сотоянии удовлетворить потребности населения.
«Достаточно посмотреть, как питаются дикие племена Африки. От мяса там не отказываются и в случае чего могут употреблять его и в сыром виде.»
За всех я отвечать не могу :), но и дикие племена Африки могут ошибаться, а думать нужно своей головой!
Проблемы дефицита питания значительно усугубляются в условиях нашего громадного мегаполиса с его неблагоприятной экологической обстановкой.
Ребенок очень много тратит времени на дорогу к месту учебы, тренировок. Зачастую в суточном бюджете времени дорога занимает от 2 до 4-5 часов. И это происходит практически ежедневно. Ребенок лишен возможности домашнего питания и с самого раннего возраста знакомится с ассортиментом школьных буфетов, столовых и и кафе спортивных комплексов.
Как в анекдоте: Супердиета можно есть всё что угодно, но только на 10 рублей в день.
Ну не скажите. 😉 Фрукты, овощи, орехи — в наше время удовольствие тоже не из дешевых.
Одни говорят про вегетарианство, другие про раздельное питание и т.д. и все утверждают, что это нужно делать и это полезно. Нужно есть здоровую пищу и заниматься спортом, ненужно выдумывать всякие диеты и т.д.
А я согласна с автором этой статьи, все наши проблемы со здоровьем идут от неправильного питания, а также от неправильного образа жизни. По себе знаю, поешь чего-то жирного, сладкого — неприятные ощущения испытываю, дискомфорт. Не то, что от фруктов! Когда питаешься натуральной едой, свежей ощущаешь энергию и легкость. И никогда от овощей, фруктов человек не поправится. Конечно, питаться одними овощами я не смогла бы, если это дополнить злаками, кисло-молочной продукцией — это будет просто идеальный рацион. Если с таким питанием и спортом заниматься, то вообще супер!
Весовая категория напрямую зависит от обмена веществ, образа жизни, генотипа. С последним из этих факторов бороться в данный момент невозможно, а вот касательно первых двух – в большинстве случаев, все в ваших руках.
Вообще проблема похудения была актуальна всегда. Только непонятно, почему люди так упорно пытаються похудеть: садяться на диеты, покупают всяческие таблетки для похудения…..
А зачем? Ведь все равно потом этот вес набереться снова, или ограничевать себя в определенной еде всю жизнь?
Всё хорошо в меру! Овощи в свежем виде — хороши летом, а зимой? Просто нужно понимать и соблюдать режим питания, пить больше воды, а главное не переедать!
Статья отличная! Сыроедение — это ступенька в будущее энергетическое питание!
Елена, спасибо за добрые слова, я понимаю, что моя статья далека от совершенства, но я старалась быть искренной!
Юлия, овощи в свежем виде хороши и зимой :), просто их выбор становится уже, а свободное место занимают орехи, семечки и злаки, которые приходятся как раз кстати, когда хочется чего-то более плотного и сытного!
Давно отказались от супермаркетов. Никаких колбас, супов, борщей, жареных и тушеных блюд. Мясо и рыбу готовим в «Цептере» и то нечасто. Из молочного — сыворотка и творог. Орехи, фрукты, овощи, крупы, только не шлифованые. Плюс к этому полный ассортимент Гербалайф, доступный в Украине. Отлично себя чувствуем, чего и Вам желаем!!!